Trinken und Essen im Autismus-Spektrum

Viele Eltern und Fachpersonen kennen es: Das eine Kind, welches nur die Chicken Nuggets eines bestimmten Detailhändler isst, das andere, das nichts Grünes isst, egal wie es schmeckt. Ein anderes bevorzugt knusprige Lebensmittel und das vierte trinkt nur Süssgetränke.

Viele Menschen im Autismus-Spektrum haben ein «spezielles» Ess- und Trinkverhalten, welches das Umfeld zum Teil an Grenzen bringt. Eltern haben Angst, dass die Kinder zu wenig Flüssigkeit aufnehmen oder die Ernährung zu wenig ausgewogen ist. Ärtz*innen haben oft wenig Verständis und speisen mit dem Satz «Wenn es Hunger hat, wird es dann schon essen!» ab. Doch Essen und Trinken sind hochkomplexe sensorische und motorische Prozesse. In Kombination mit der Wahrnehmungsverarbeitung autistischer Personen können diese vor grosse Herausforderungen gestellt werden.

Ulrike Funke beleuchtet in ihrem neuen Buch zu diesem wichtigen und dringlichen Thema deshalb ausführlich die verschiedenen Wahrnehmungsbereiche, mögliche Besonderheiten bei Menschen im Autismus-Spektrum und Ideen, um die entsprechende Wahrnehmungsverarbeitung zu unterstützen. Auch der oralmototischen Entwicklung ist ein Kapitel gewidmet mit anschliessenden Hinweisen, was und warum dies bei Autist*innen anders sein kann.

Die Strategien, welche autistische Menschen bei der Nahrungsaufnahme oft nutzen, wie «Safe Food». «Same Food» und striktes Trennen der Nahrungsmittel auf dem Teller werden erklärt und als wichtige Hilfestellung für die betroffenen Personen genannt.

Es wird darauf eingegangen, wie die Rahmenbedingungen gestaltet werden können, um die Nahrungsaufnahme zu unterstützen - zum Beispiel durch Safe Spaces oder Hilfsmitteln wie Stimming Toys. Ideen zur Strukturierung und Planung der Hilfen runden das Buch ab.

Das Buch eignet sich für alle Fachpersonen, die mit Menschen im Autismus-Spektrum arbeiten, aber auch für Eltern, welche die Schwierigkeiten ihrer Kinder besser verstehen möchten.

«Essen und Trinken im Autismus Spektrum: Wahrnehmungsbesonderheiten nutzen - Genuss ermöglichen» von Ulrike Funke

Erschienen im Kohlhammer Verlag

Softcover, 220 Seiten

Wir haben einige spannende Spielsachen und Hilfsmittel rund um das Thema Wahrnehmung im Sortiment:

• Filzstifte von OMY, die nach verschiedenen Früchten duften

• Sensorische Bälle von Miniland

• Tastspiel von Plan Toys

• Verschiedene Kauartikel von Ark

• Wirbelnder Radierer vom Moses